MALZEMELER
SUCUK İÇİ İÇİN:
1 KG YAĞLI DANA KIYMA
KARIŞIK SUCUK BAHARATI
5-6 KAŞIK SIVIYAĞ
YARIM BAŞ SARIMSAK
TOZ KIRMIZIBİBER
TUZ
BAZLAMA İÇİN:
4 SU BARDAĞI UN
1.5 SU BARDAĞI ILIK SU
1.5 ÇAY KAŞIĞI KURU MAYA VEYA 1/4 PAKET YAŞ MAYA
1 ÇAY KAŞIĞI ŞEKER
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
