Orman Kebabı

Malzemeler

1 kilo dana kuşbaşı

Yarım kilo kanlıca mantarı

1 demet maydanoz

3 adet orta boy soğan

1 çay bardağı sıvı yağ 

2 çay kaşığı kekik 

1 çay kaşığı karabiber 

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

3 çay kaşığı tuz

50 gram margarin