Piti Kebabı
MALZEMELER
2-4 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
500 gr orta yağlı kıyma
3 su bardağı haşlanmış nohut
3 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Pul biber
1/2 bağ maydanoz
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
