Mahluta Çorbası
MALZEMELER
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
2 – 3 diş sarımsak
3/4 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı pirinç
1 tutam toz kişniş
2 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı su
Tuz-Karabiber
Servis için;
1/4 limonun suyu
Kimyon
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!