Laz Böreği
Malzemeler:
Katlar için:
30 adet büyük baklavalık yufka
125 gr tereyağı
Muhallebi için:
1 litre + 250 ml süt
1+1/4 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı pirinç unu
4 yemek kaşığı mısır unu
5 adet kakule tohumu - havanda dövülmüş
4 yumurta sarısı
Tuz/ Karabiber
Şerbet için:
1+1/4 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı gül suyu
3-4 damla limon suyu
