Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış buğday
Yarım atom salata
2 domates
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı nar tanesi
5-6 taze soğan
Sos için:
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Zeytinyağı
2 limon suyu
Tuz
Yapılışı:
Atom salata ince ince kesilir. Domatesler küp şeklinde doğranır. Haşlanmış buğday, atom salata, domates, iri çekilmiş ceviz içi, nar tanesi, doğranmış taze soğan harmanlanır. Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile sos hazırlanıp salatanın üzerine gezdirilir.
