Zerdeçallı Şifa Çorbası
MALZEMELER
6 - 7 su bardağı su
Tuz
1/2 su bardağı erişte
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet tavuk göğüs - haşlanmış
1/2 su bardağı mısır
Meyanesi için;
1,5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tutam karabiber
Üzeri için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
