Yassı Kadayıf
MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 + 3/4 su bardağı un
1 tutam tuz
Çörek otu - üzeri için
Bulamak için;
2 yumurta
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Süslemek için;
2 su bardağı ceviz - iri çekilmiş
Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 - 3 damla limon suyu
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
