Taş Kadayıf
MALZEMELER
Hamuru İçin;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 küçük tutam tuz
İçi İçin;
2 su bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tarçın
Şerbeti İçin;
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1/4 limon suyu
Pişirmek ve Süslemek İçin;
Kızartmak için: Ayçiçek yağı
Süslemek için: Kıyılmış ceviz
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
