Kuru Köfte
MALZEMELER
500 gr kıyma
1 adet soğan - rende
1 yumurta
3 - 4 dilim ekmek içi
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 bağ maydanoz
1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
