Kavurmalı Açma Kol Böreği
MALZEMELER
Hamuru için;
5 su bardağı un
Tuz
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yumurta
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1 + 1/4 su bardağı su
Arası için;
100 gr tereyağı - oda sıcaklığında
İç harcı için;
300 gr kavurma
350 gr taze kaşar peyniri - rende
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
