Yoğurtlu Dövme Çorbası
Malzemeler
1 – 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 su bardağı dövme – aşurelik buğday – haşlanmış
1 su bardağı nohut – haşlanmış
5 – 6 su bardağı et suyu ya da su
Tuz
Beyaz biber
Terbiyesi için;
1 adet yumurta
2 su bardağı süzme yoğurt
3 tepeleme yemek kaşığı un
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Pul biber
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
