Yağ Mantısı
Malzemeler
1/2 paket kuru maya – 5 gr.
1,5 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
5 su bardağı un
Tuz
İç Harcı için;
200 gr. kıyma
1 adet soğan – rende
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kimyon
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Üzeri için;
Sarımsaklı Yoğurt
3 – 4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
