Tire Köftesi
Malzemeler:
1 adet ramazan pidesi
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Köfte için:
750 gr az yağlı dana döş kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 adet domates - rende
Tuz
Karabiber
2 su bardağı su
