Sinop Mantısı
MALZEMELER
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 adet yumurta
1 tutam tuz
İç harcı için;
400-500 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
Kuru reyhan
3-4 yemek kaşığı su
Yoğurt için;
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Sosu için;
1 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
