Patlıcanlı Pilav
Malzemeler
Patlıcan için;
2 adet büyük boy kemer patlıcanı
Zeytinyağı
Pilav için;
Zeytinyağı
1 adet soğan - rende
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
2 tutam kuru nane
1 çay kaşığı toz tarçın
1 adet domates - rende
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
