Nohut Aşı Çorbası
MALZEMELER
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Meyanesi için;
4 Tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru nane
Pul biber
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
