Mercimekli Börek
Malzemeler
2 adet yufka
İç Harcı için;
1 su bardağı yeşil mercimek
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 avuç ceviz
Sıvı Harcı için;
1 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı soda
1 tutam tuz
Üzeri için;
Susam
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
