Arda'nın Ramazan Mutfağı - Kesme Çorbası

Kesme Çorbası

Malzemeler:

Et için:

400 gr kuzu gerdan

3 su bardağı su

Çorba için:

3/4 su bardağı kesme hamur

1 adet soğan

2 adet sivri biber

1 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

Toz kırmızı biber/ Kuru nane / Tuz

2,5 su bardağı su

2,5 su bardağı gerdan suyu

Ayçiçek yağı