Karışık Sebze Mücveri
MALZEMELER
2 adet rendelenmiş kabak
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş patates
4 dal taze soğan
1/4 bağ maydanoz
1/4 bağ dereotu
1/4 bağ taze nane
3-4 yumurta
Tuz
Karabiber
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 avuç iri dövülmüş ceviz
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Servis etmek için;
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/2 adet lime kabuğu rendesi
2-3 dal dereotu
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
