Kadınbudu Köfte
MALZEMELER
Pirinç için;
3 su bardağı su (pirinç için)
4 yemek kaşığı pirinç
Kıymalı harç için;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
1 kilo yağsız dana kıyma
Tuz
Karabiber
Yenibahar
1/2 bağ maydanoz
Panelemek için;
Un
Yumurta
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
