İçli Patates Köftesi
MALZEMELER
Hamuru için;
6 adet haşlanmış orta boy patates
1 yumurtanın sarısı
5-6 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
İç harcı için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
200 gr az yağlı kıyma
Tuz
Karabiber
Panelemek için;
Un
Yumurta
Galeta unu
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
