Arda'nın Ramazan Mutfağı - Mantılı Çorba / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Mayıs 2019 Perşembe günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Mantılı Çorba" tarifi! Hemen izle
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Mayıs 2019 Perşembe günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Mantılı Çorba" tarifi! Hemen izle
Çıldır Köfte
Malzemeler:
1 adet ramazan pidesi
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Köfte için:
500 gr kıyma
3 dilim ekmek içi
Tuz / Karabiber / Kuru kekik
Domates sosu için:
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet domates
1 adet defne yaprağı
Tuz
1 su bardağı et suyu
Yoğurt sosu için:
2 su bardağı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
Patates püresi için:
4 adet patates
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı süt
Tuz
Beyaz biber
1/4 muskat rendesi