Brokoli Mücveri
MAZLEMELER
750 gr haşlanış brokoli
Tuz
Karabiber
3-4 dal ince doğranmış taze soğan
1/2 bağ ince kıyılmış maydanoz
2 diş ezilmiş sarımsak
3 adet yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı un
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Sosu için;
Süzme yoğurt
Ezilmiş sarımsak
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
