Paşa Böreği
MALZEMELER
Hamuru için;
4 su bardağı un
1/2 su bardağı un - gerekirse yoğurmak için
1 dolu tutam tuz
1 su bardağından 2 parmak eksik su
2 yumurta
Islatmak için;
3 su bardağı et suyu
Kıymalı harç için;
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 adet soğan
2 adet sivri biber
500 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
6-7 adet domates
1,5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Servis etmek için;
Yoğurt
Paşa Böreği Tarifi - Paşa Böreği Nasıl Yapılır? - Arda'nın Ramazan Mutfağı / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 198. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Paşa Böreği tarifi! Paşa Böreği tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Paşa Böreği yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Piyaz
MALZEMELER
2 su bardağı kuru fasulye - haşlanmış
1 adet orta boy soğan - piyazlık doğranmış
1 tutam sumak
1 adet orta boy domates
1/4 demet maydanoz - ince kıyılmış
Tuz
Karabiber
Sosu için;
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1/2 limonun suyu
Tuz
Karabiber
Servis etmek için;
1 adet haşlanmış yumurta
Piyaz Tarifi - Piyaz Nasıl Yapılır? - Arda'nın Ramazan Mutfağı / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 198. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Piyaz tarifi! Piyaz tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Piyaz yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Fırında Sıcak Tahin
MALZEMELER
250 ml tahin
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
1/2 limonun suyu
Üzeri için;
Pirinç fındık
Fırında Sıcak Tahin Tarifi - Fırında Sıcak Tahin Nasıl Yapılır? - Arda'nın Ramazan Mutfağı / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 198. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Fırında Sıcak Tahin tarifi! Fırında Sıcak Tahin tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Fırında Sıcak Tahin yapabilirsiniz. Hemen izle
-------