Tahinli Patlıcanlı Börek
MALZEMELER
2 yufka
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 adet patlıcan
1 adet köz kırmızıbiber
7-8 adet kurutulmuş domates
8-10 dilim pastırma
Tuz-Karabiber
2 avuç ceviz - doğranmış
1 su bardağı taze kaşar peyniri - rendelenmiş
Sıvı harç için;
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tahin
1 şişe soda
Tuz
Karabiber
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
