Marine Tavuk Şiş
MALZEMELER
6 adet kemiksiz tavuk but
2 adet kırmızı soğan
Marinasyon için;
7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz-Karabiber
2 diş sarımsak
Pul biber
Kekik
1 tutam parmesan ya da eski kaşar peyniri
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı - erimiş
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
