Yarma Çorbası
MALZEMELER
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük boy soğan
1 adet küçük küp doğranmış kabak
10-15 adet ince doğranmış ıspanak kökü
6 su bardağı su
1,5 su bardağı yarma (Buğday)
Tuz
Beyaz biber
Meyanesi için;
400 gr süzme yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
Tarifi videomuzda!
