Hasanpaşa Köfte
MALZEMELER
Köfte için;
500 gr kıyma
1 adet orta boy soğan - rende
2 diş sarımsak - rende
1 yumurta
3/4 su bardağı galeta unu
Tuz-Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 dolu tutam kuru kekik
Patates püresi için;
4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates
3-4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz biber
1/2 muskatın rendesi
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı taze kaşar peyniri - rende
Sosu için;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
Üzeri için;
Rendelenmiş taze kaşar peyniri - rende
Tarifi izlemek için tıkla!
Hasanpaşa Köfte Tarifi - Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır? - Arda'nın Ramazan Mutfağı / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 178. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Hasanpaşa Köfte tarifi! Hasanpaşa Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Hasanpaşa Köfte yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Mısırlı Pilav
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı haşlanmış mısır
Tuz
Beyaz biber
3 su bardağı su
Tarifi izlemek için tıkla!
Mısırlı Pilav Tarifi - Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır? - Arda'nın Ramazan Mutfağı / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 178. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Mısırlı Pilav tarifi! Mısırlı Pilav tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mısırlı Pilav yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Kadayıf Dolması
MALZEMELER
300 gr tel kadayıf
İç harcı için;
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı toz şeker
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Bulamak için;
1 yumurta
1 su bardağı su
1 paket vanilya
Kızartmak için,
Ayçiçek yağı
Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
Tarifi izlemek için tıkla!