Piliç Topkapı
MALZEMELER
6 adet derisi üzerinde tavuk kalça
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Pilavı için;
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı kuş üzümü - suda bekletilmiş
1 tutam toz şeker
1 tutam kuru nane
1,5 su bardağı su
Tarifi izlemek için tıkla!

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Piliç Topkapı Nasıl Yapılır? - Piliç Topkapı Tarifi / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 170. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Piliç Topkapı tarifi! Piliç Topkapı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Piliç Topkapı yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Mercimekli Yarma Çorbası
MALZEMELER
1 su bardağı aşurelik yarma
3/4 su bardağı haşlanmış mercimek
Su - haşlamak için
6-7 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Meyanesi için;
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy soğan
8-10 dal maydanoz
6 dal dereotu
6 dal nane
Tarifi izlemek için tıkla!

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Mercimekli Yarma Çorbası Tarifi - Mercimekli Yarma Çorbası Nasıl Yapılır? / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 170. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Mercimekli Yarma Çorbası tarifi! Mercimekli Yarma Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mercimekli Yarma Çorbası yapabilirsiniz. Hemen izle
-------
Fıstıklı Tel Kadayıf
MALZEMELER
Şerbet için;
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Kadayıf için;
400 gr tel kadayıf
300-350 gr sade yağ
250 gr toz antep fıstığı
Tarifi izlemek için tıkla!

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Tel Kadayıf(Fıstıklı) Tarifi - Tel Kadayıf(Fıstıklı) Nasıl Yapılır? / Özel Klipler
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 170. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Fıstıklı Tel Kadayıf tarifi! Fıstıklı Tel Kadayıf tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Fıstıklı Tel Kadayıf yapabilirsiniz. Hemen izle
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek