Vişneli Bamya Salatası
MALZEMELER
Fırın bamya için;
1 kilo bamya
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı kişniş tohumu
Toz kırmızıbiber
2 avuç Sultaniye kuru üzüm
½ su bardağı zeytinyağı
Vişne sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet kırmızı soğan
1 su bardağı vişne
Tuz
Karabiber
1 küçük tutam yenibahar
1 küçük tutam tarçın
1 çay kaşığı toz şeker
8 – 10 adet donuk vişne
Alt tabanı için;
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
