Tatlı Ekşi Soslu Tavuk
MALZEMELER
Tavuk için;
500 gr kemiksiz tavuk kalça
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
1 su bardağı su
1/2 su bardağı un - kaplamak için
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Sebzeler için;
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet yeşil dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
2 diş sarımsak
2 dilim ananas
Sos için;
3 yemek kaşığı esmer şeker
3 yemek kaşığı beyaz sirke
2 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 su bardağı su
Süslemek için;
Susam
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
