Sacher Turta
MALZEMELER
Kek hamuru için;
100 gr tereyağı
50 ml süt – 1/4 su bardağı
120 gr bitter çikolata
3 yumurtanın sarısı
35 gr toz şeker – 1/4 su bardağı
75 gr un – 3/4 su bardağı
30 gr kakao – 1/2 su bardağı
3 yumurtanın beyazı
1 tutam tuz
35 gr toz şeker – 1/4 su bardağı
Arası için;
100 gr kayısı marmeladı
Üzeri için;
150 ml krema – 3/4 su bardağı
30 gr toz şeker – 1,5 yemek kaşığı
150 gr bitter çikolata
10 gr tereyağı
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
