Skip to main content
 
Yayın kalitesi internet hızınıza göre optimize ediliyor.
144 kez izlendi
Arda'nın Mutfağı programının 21 Mart 2020 Cumartesi günü yayınlanan 60. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Sebze çorbası" tarifi! ‘Sebze Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sebze Çorbası yapabilirsiniz.’
Arda'nın Mutfağı programının 21 Mart 2020 Cumartesi günü yayınlanan 60. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Sebze çorbası" tarifi! ‘Sebze Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sebze Çorbası yapabilirsiniz.’

Sebze Çorbası

MALZEMELER

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan - küçük küp doğranmış
1 adet patates - küçük küp doğranmış
2 adet orta boy havuç - ince doğranmış
1 adet kereviz - küçük küp doğranmış
1 adet kabak - küçük küp doğranmış
5 ince dilim taze zencefil
3 adet karanfil
6 su bardağı su
Tuz
Beyaz biber
1 portakalın suyu

YAPILIŞI

Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın.

Çorba tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin.

Soğanı ekleyip bir tur çevirin.

Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun.

İçerisine zencefil, karanfil, tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Çorbanız pişince bir parçalayıcı yardımıyla her şeyi çekin.

Ocaktan alın ve içerisine portakal suyunu ilave edip servis edin.

 

Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!

Sence Hangisi?

{{question.Title}}

Benzer Videolar