Cacıklı Bulgur Köftesi
MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur
250 gr yağsız kıyma
1 adet küçük boy soğan
1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber
1 yemek kaşığı un
Tuz-Karabiber
Kızartmak için;
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Cacık için;
2 adet kabak
2 diş sarımsak - ezilmiş
Tuz
2 su bardağı süzme yoğurt
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
