Arda'nın Mutfağı - Baklava Börek Tarifi - Baklava Börek Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 20 Mart 2021 Cumartesi günü yayınlanan 99. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Baklava Börek" tarifi! ‘Baklava Börek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Baklava Börek yapabilirsiniz.’

Baklava Börek

MALZEMELER

Yufkalar için;

10 adet baklavalık yufka
4 tepeleme yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Çörekotu
Susam
2 adet baklavalık yufka (Üzerini kapatmak için)

İç harcı için;

5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet patates (tavla zarından küçük olacak şekilde doğranmış)
1 adet büyük boy soğan (İnce yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak
1 kilo ıspanak
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı kişniş
1 dolu tutam maydanoz
1 dolu tutam dereotu
2 adet yumurta
3-4 dolu avuç rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin

 

Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!