Arda'nın Mutfağı - Kabaklı Kiş Tarifi - Kabaklı Kiş Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 27 Şubat 2021 Cumartesi günü yayınlanan 96. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kabaklı Kiş" tarifi! ‘Kabaklı Kiş tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kabaklı Kiş yapabilirsiniz.’

Kabaklı Kiş

MALZEMELER

Tabanı için;

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Tuz

125 gram tereyağı - soğuk

 2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

İç harcı için;

3 adet kabak

1 adet ayva

3 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

1 çay kaşığı toz zencefil

3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 bağ dereotu

200 ml krema

100 gram kaşar peyniri - rende

 

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!